夏には欠かせないビールのお供!!「枝豆」の出荷もスタートしました!!!
ご存知のとおり、枝豆は「畑の肉」とも言われる大豆を成熟する前に収穫したものです。
枝豆はタンパク質が豊富な上に、ビタミンやカリウム、食物繊維も多く含まれています。
枝豆に含まれている「メチオニン」という栄養素がアルコールの分解を助ける働きが
あるので、枝豆とビールの相性が良いのも納得ですね!!
須井(すこい)さん(左側)と永尾さんの若いお2人が情熱込めて作った枝豆は、
大豆の味がしっかりしており甘みも感じられて本当に美味しいです。
この美味しい枝豆がお供だとビールが何杯あっても足りないかも!?